Arrivi a casa dal lavoro e ti trovi nel frigorifero 1 Kg di cozze fresche.  L'unica cosa compatibile in cantina: una scatola di pelati....

Si è aperta la caccia. A chi piace il gusto di selvaggina niente di meglio di un buon fegato di cervo.     Ingredienti per 4 persone: 600...

Ingredienti : (4 persone) 600 gr carne tritata (manzo) un panino raffermo 200 gr  Sbrinz grattuggiato 3 uova  1 spicchio aglio ben tritato ...

Ricetta gustosissima e semplice da realizzare che ho trovato su “cucina di stagione”. INGREDIENTI 100 g di rabarbaro 0.5 cipolla 1 cuc...