Dopo due settimane di matrimonio, ormai più di 26 anni fa, Patrizia mi ha fatto una sorpresa facendo i suoi primi biscotti e il ricordo è c...

Tartare di Cervo Ingredienti per 4 persone:  • 800 g di filetto di capriolo (o Cervo io ho usato l'Entrecote) tagliata finemente ...

Si è aperta la caccia. A chi piace il gusto di selvaggina niente di meglio di un buon fegato di cervo.     Ingredienti per 4 persone: 600...

Vi è mai capitato di cercare di rubare una ricetta mentre siete invitati? Maria ci ha fatto queste delizie ma non sono sicuro se ha fatto ...

Il gelato al cioccolato viene preparato con tuorli, latte, panna e cacao. Al composto viene aggiunto del glucosio che lo renderà più morbido...