Dopo due settimane di matrimonio, ormai più di 26 anni fa, Patrizia mi ha fatto una sorpresa facendo i suoi primi biscotti e il ricordo è c...

Il gelato al cioccolato viene preparato con tuorli, latte, panna e cacao. Al composto viene aggiunto del glucosio che lo renderà più morbido...

La variante con la panna rende il tiramisù più leggero donandogli anche più freschezza. La ricetta forse richiede un lavoro più lungo rispe...

Ingredienti per 6 porzioni: 1/2 litro di latte 2 uova 3 tuorli 250 g di zucchero Scorza di limone grattuggiato 1/2 bacca di vaniglia o ...

Mia sorella già da quando aveva 11 anni, faceva da intermediario tra me e nostra madre e quando veniva a trovarci a volte arrivava con qual...